O melhor ovo pochê por Fusion Flavors
Como aquele simples ovo pochê se transforma no melhor que você já fez e comeu?
Aqui vai a minha receita fácil e rápida para fazer um ovo pochê sem bagunça, usando somente uma tigela de cerâmica, água e um microondas.
Uma ótima refeição leve, rica em proteínas e de baixa caloria. Ideal para o final do dia.
Como fazer:
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Escolha quantos ovos quer fazer;
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Em uma tigela de cerâmica, coloque água até pelo menos 2 a 3 dedos da borda superior;
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Quebre os ovos diretamente na tigela com água;
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Leve a tigela com os ovos ao microondas;
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Dependendo da quantidade de ovos, selecione 1:30min a 2:00min ( você vai ter que experimentar o ponto certo, pois cada microondas variar a potência e o tempo)
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Retire o ovo da tigela usando uma escumadeira com cuidado para não quebrar a gema;
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Coloque em outro recipiente para comê-lo;
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Tempere com o FUSION FLAVORS BLEND DE PIMENTAS CLASSIC moendo sobre o ovo e adicione sal a gosto;
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Se você quiser incrementar pode colocar no fundo da tigela, cream cheese, mussarela ralada (como na foto), ricota moída ou encima uma pitada de queijo parmesão ralado.
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Está pronto. Bom apetite.

