O MELHOR OVO POCHÊ POR FUSION FLAVORS.
Aqui vai a minha receita fácil e rápida para fazer um ovo pochê sem bagunça, usando somente uma tigela de cerâmica, água e um microondas.
Uma ótima refeição leve, rica em proteínas e de baixa caloria. Ideal para o final do dia.
Como fazer:
Escolha quantos ovos quer fazer;
Em uma tigela de cerâmica, coloque água até pelo menos 2 a 3 dedos da borda superior;
Quebre os ovos diretamente na tigela com água;
Leve a tigela com os ovos ao micro-ondas;
Dependendo da quantidade de ovos, selecione 1:30 a 2:00 min ( você vai ter que experimentar o ponto certo, pois cada micro-ondas variar a potência e o tempo)
Retire o ovo da tigela usando uma escumadeira com cuidado para não quebrar a gema;
Coloque em outro recipiente para come-lo;
Tempere com o FUSION FLAVORS BLEND DE PIMENTAS CLASSIC moendo sobre o ovo e adicione sal a gosto;
Se você quiser incrementar pode colocar no fundo da tigela, cream cheese, mussarela ralada (como na foto), ricota moída ou encima uma pitada de queijo parmesão ralado .
Esta pronto; bom apetite.
